Super Gold 2018

Ud af 3500 indsendte oste fra hele verden har vores ost Lihmskov, indsendt af Grand Fromage, vundet en 7. plads ved World Cheese Awards 2018, der i år blev afholdt i Bergen, Norge. Vi er stolte over at vores håndværksarbejde bærer frugt, og at internationale ostedommere synes godt om vore oste. Læs mere her om World Cheese Awards 2018

Super Gold til dansk ost i London

Nørup Mejeri er stolte over at lægge ost til Lihmskov Extra 24mdr. som har vundet SUPER GOLD ved World Cheese Award Verdensmesterskab på Tobacco Dock London.

3001 oste fra 35 nationer blev bedømt af 235 dommere fra 28 nationer, fredag den 17 november.
De 66 bedste oste blev tildelt Super Gold. Heraf en dansk ost Lihmskov Extra 24mdr. som er en fast ost med mange smagfulde krystaller og udpræget nuancer af ristede hasselnødder.

Åbningstider

Man – tors        8 – 14
Fredag               8 – 17
Lørdag               8 – 12

Ostebutik

I ostesalget sælges ost og smør af egen produktion. Derudover indkøbte oste og specialiteter, vin og øl. Fra ostesalget kan man igennem glasruden få et indblik i produktionen. Følg også Nørup Mejeri på facebook.

Mejeri

Nørup Mejeri er et selvstændigt privatmejeri ejet af Marianne Vestergaard og Jens Riis Beierholm Poulsen. Nørup Mejeri producerer oste af typerne danbo, fontal, fontina og havarti.

Nørup Danbo ost er tildelt EU mærket BGB 

BGB er EU’s mærke til beskyttelse af unikke fødevarer, der har et godt omdømme og er autentisk knyttet til det område, hvor de fremstilles.