Åbningstider i vores ostebutik
Ons-torsdag KL. 8.00 – 14.00
Fredag KL. 8.00 – 17.00
Lørdag KL. 8.00 – 12.00
Den årlige uddeling af pokal og diplomer til de bedste danske BGB-oste fandt sted på BGB-medlemsmødet torsdag den 3. juni. Her generobrede Bornholms Andelsmejeri Danablu-pokalen fra Mammen Mejeri, afd. Drøsbro.
For første gang skulle der uddeles et diplom til en Havarti – der fik EU’s BGB-mærke i efteråret 2019 – og her løb Nørup Mejeri med æren. På BGB-medlemsmødet fik Arla Foods Nr. Vium og Arla Foods Tistrup Mejeri diplomer for den bedste kvalitet af hhv. Esrom og Danbo.
Pokalen og diplomerne gives til det mejeri, som i årets løb har opnået den højeste gennemsnitskarakter i kategorien ved de fælles bedømmelser.
Se vores diplom her
Ud af 3500 indsendte oste fra hele verden har vores ost Lihmskov, indsendt af Grand Fromage, vundet en 7. plads ved World Cheese Awards 2018, der i år blev afholdt i Bergen, Norge. Vi er stolte over at vores håndværksarbejde bærer frugt, og at internationale ostedommere synes godt om vore oste. Læs mere her om World Cheese Awards 2018
Nørup Mejeri er stolte over at lægge ost til Lihmskov Extra 24mdr. som har vundet SUPER GOLD ved World Cheese Award Verdensmesterskab på Tobacco Dock London.
3001 oste fra 35 nationer blev bedømt af 235 dommere fra 28 nationer, fredag den 17 november.
De 66 bedste oste blev tildelt Super Gold. Heraf en dansk ost Lihmskov Extra 24mdr. som er en fast ost med mange smagfulde krystaller og udpræget nuancer af ristede hasselnødder.
Åbningstider
Man – Tir Lukket
Ons – Tor 08 – 14
Fredag 08 – 17
Lørdag 08 – 12
Søndag Lukket
Ostebutik
I ostesalget sælges ost og smør af egen produktion. Derudover indkøbte oste og specialiteter, vin og øl. Fra ostesalget kan man igennem glasruden få et indblik i produktionen. Følg også Nørup Mejeri på facebook.
Mejeri
Nørup Mejeri er et selvstændigt privatmejeri ejet af Marianne Vestergaard og Jens Riis Beierholm Poulsen. Nørup Mejeri producerer oste af typerne danbo, fontal, fontina og havarti.
BGB er EU’s mærke til beskyttelse af unikke fødevarer, der har et godt omdømme og er autentisk knyttet til det område, hvor de fremstilles.